連日來,湖口縣南北港水產(chǎn)場(chǎng)工人忙著捕撈豐收的青蝦。據(jù)了解,該場(chǎng)日捕撈青蝦達(dá)800∽1000斤,預(yù)計(jì)今年可出青蝦3萬余斤,產(chǎn)值80余萬元。
“大魚吃小魚,小魚吃蝦米”。在人們的印象中,青蝦一直是水產(chǎn)中的“弱勢(shì)群體”。然而,湖口縣近年來通過實(shí)施規(guī)模養(yǎng)殖,成功地把青蝦養(yǎng)殖打造成為“強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)”,讓小青蝦跳入了大市場(chǎng)。
幾年前,該縣部分養(yǎng)殖戶開始嘗試青蝦養(yǎng)殖時(shí),效益并不高,每畝產(chǎn)值也就500元錢左右。除去成本,養(yǎng)殖戶拿到手里的錢所剩無幾。究其原因,一方面是本地青蝦大多屬近親繁殖,產(chǎn)量一直偏低,每畝只有30多公斤;另一方面則是養(yǎng)殖規(guī)模不大,大多數(shù)養(yǎng)殖戶對(duì)青蝦采取與魚蟹混養(yǎng)方式,難以形成品牌效益,價(jià)格也上不去。為使青蝦養(yǎng)殖形成規(guī)模,該縣通過引進(jìn)良種蝦苗、推廣養(yǎng)殖新技術(shù)、打造青蝦專業(yè)養(yǎng)殖戶等措施大力發(fā)展青蝦養(yǎng)殖。
今年,由于鄱陽湖持續(xù)豐水,湖區(qū)漁業(yè)得到修復(fù),鄱陽湖青蝦產(chǎn)量大增。目前,該縣青蝦養(yǎng)殖面積發(fā)展到5萬余畝,全縣青蝦產(chǎn)量達(dá)50萬公斤、產(chǎn)值1800多萬元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、廣東、江浙等地。規(guī)模的擴(kuò)大,也使該縣青蝦的品牌建設(shè)成為可能。(歐陽曉輝 特約記者陳前)
(文章來源:九江日?qǐng)?bào))
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