鄱陽湖國家濕地公園
鄱陽湖國家濕地公園為國家4A級景區(qū)、世界六大濕地之一,它西接廬山、北望黃山、東依三清山、南靠龍虎山,是亞洲濕地面積最大、濕地特種最豐富、濕地景觀最美麗、濕地文化最厚重的國家濕地公園。
迅捷的鸕鶿、矯健的漁夫,浩瀚的水面,每天穿梭于江西鄱陽湖的鸕鶿漁民用傳統(tǒng)方法演繹“鸕鶿捕魚”這項古老的捕魚技藝。
一葉扁舟、一根竹竿作伴,鸕鶿與漁民成為中國最大淡水湖上一道別致的風(fēng)景。鸕鶿捕魚為江南水鄉(xiāng)的獨特景致,是我國傳承千年的古老技藝,漁民不用撒網(wǎng),靠鸕鶿將魚捕上船,在碧水間合作捕魚,展現(xiàn)人和自然和諧統(tǒng)一。2010年,鄱陽湖鸕鶿捕魚的習(xí)俗被列入江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
隨小編去了解吧:
鸕鶿又稱水老鴉、魚鷹、烏鬼 。屬鳥類 。其身體比鴨狹長,體羽為金屬黑色,善潛水捕魚,飛行時直線前進(jìn)。人們稱鸕鶿為烏鬼,以形容這種鳥不像鰹鳥那樣傻,而有著高超的捕魚本領(lǐng)。在我國很多地方 ,很早就有人開始馴養(yǎng)鸕鶿,并用它們捕魚。
鸕鶿善于潛水,能在水中以長而鉤的嘴捕魚,當(dāng)捕到獵物后一定要浮出水面吞咽。所以,在我國南方和印度的江河湖海中能見到漁民們馴養(yǎng)的鸕鶿在幫助漁民們捕魚。
漁民捕魚時常帶上馴化好的鸕鶿。鸕鶿整齊地站在船頭,各自脖子上都被戴上一個脖套。當(dāng)漁民發(fā)現(xiàn)魚時,他們一聲哨響,鸕鶿便紛紛躍入水中捕魚。由于帶著脖套,鸕鶿捕到魚卻無法吞咽下去,它們只好叼著魚返回船邊。漁民把魚奪下后 ,鸕鶿又再次下潛去捕魚 。在昏暗的水下,鸕鶿一般看不清獵物。因此,它只有借助敏銳的聽覺才能百發(fā)百中。在遇到大魚時 ,幾只鸕鶿會合力捕捉 。它們有的啄魚眼,有的咬魚尾、 有的叼魚鰭,配合得非常默契。待捕魚結(jié)束后,漁民摘下鸕鶿的脖套,把備好的小魚作為它們的獎賞 。這種捕魚方式非常有趣,也非常有效。
鄱陽湖流域為典型的江南水鄉(xiāng),鸕鶿捕魚盛極一時。時至今日,隨著生產(chǎn)、生活的提升,這種方式已經(jīng)越來越少,它已經(jīng)濃縮成為漁俗文化最為寶貴的點滴。
來源:江西鄱陽湖國家濕地公園
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