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——湖口縣生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展走筆

央廣網(wǎng)湖口8月25日消息（鄭飛華）夏日的晚霞，染映著一座座碧水蕩漾的山塘，一排排依岸而建的豬舍，不遠(yuǎn)處的林中一群活蹦亂跳的土雞在悠閑地啄食吃草……這是記者日前在湖口縣城山鎮(zhèn)南湖村鄱陽(yáng)湖豐泰農(nóng)業(yè)發(fā)展公司看到的畫面。“這里不僅是一個(gè)休閑觀光農(nóng)業(yè)景點(diǎn)，同時(shí)也是一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)。”該公司總經(jīng)理萬(wàn)剛這樣告訴記者。誰(shuí)能想到這樣景色怡人、湖光山色的休閑景點(diǎn)，里面還辦了一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)？這就是湖口縣發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)真實(shí)寫照。

循環(huán)養(yǎng)殖模式新

現(xiàn)在，一談到食品安全，“綠色”、“有機(jī)”無(wú)疑是人們最關(guān)注的詞匯。而一張 “綠色食品”的認(rèn)證標(biāo)識(shí)，已經(jīng)成為食品市場(chǎng)中的“吸金利器”，綠色產(chǎn)業(yè)成為種養(yǎng)殖業(yè)主必爭(zhēng)的“前沿陣地”。

“發(fā)展生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)，能去掉傳統(tǒng)養(yǎng)殖行業(yè)本身高污染的弊病。”湖口縣畜牧局局長(zhǎng)李新松告訴記者，從國(guó)內(nèi)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來看，養(yǎng)殖業(yè)走生態(tài)循環(huán)是不二選擇。經(jīng)過多年的摸索和發(fā)展，湖口縣出現(xiàn)了鄱陽(yáng)湖豐泰農(nóng)業(yè)發(fā)展公司、放心菜家庭農(nóng)場(chǎng)等生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的成功典型，它們采用“豬 沼 菜”和“豬 沼 林”的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，創(chuàng)造出良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

近年來，湖口縣大力引導(dǎo)養(yǎng)殖戶采用“畜（禽） 沼氣 果蔬（水產(chǎn)）”循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式，發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖，帶動(dòng)更多農(nóng)戶發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)環(huán)保和低成本、高效益。同時(shí)，采取政府購(gòu)買服務(wù)的方式，為養(yǎng)殖戶提供生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)。整合畜牧、農(nóng)業(yè)等部門涉農(nóng)資金，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶改建現(xiàn)代化圈舍，減少畜禽糞、尿污染。金融機(jī)構(gòu)還為養(yǎng)殖戶提供小額創(chuàng)業(yè)貸款，緩解資金難題。

生態(tài)環(huán)保效益高

隨著養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模的不斷壯大，產(chǎn)生的大量牲畜糞便，如果未能充分利用，不僅對(duì)周邊環(huán)境造成影響，還危害人們的身體健康。而通過建設(shè)沼氣池，將糞便變廢為寶，實(shí)現(xiàn)無(wú)污染排放，不僅帶來經(jīng)濟(jì)收益，更保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

“我們的養(yǎng)豬場(chǎng)，沒有廢物，只有資源的良性循環(huán)。”湖口縣張青鄉(xiāng)放心菜家庭農(nóng)場(chǎng)主陳曉燕激動(dòng)地說。今年，她通過個(gè)人自籌、項(xiàng)目補(bǔ)貼，投入30多萬(wàn)元，新建了150立方米的沼氣池，建漏縫式豬舍，鋪設(shè)污水管網(wǎng)，不僅保持了豬舍干凈整潔、通風(fēng)無(wú)臭味，也實(shí)現(xiàn)排泄物集中資源利用。通過管網(wǎng)輸送排泄物到沼氣池，經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵，沼液成為有機(jī)肥料，再送到蔬菜基地，有效減少化肥施用和養(yǎng)殖排泄物污染，產(chǎn)生的沼氣還免費(fèi)供給周邊60個(gè)農(nóng)戶，“變廢為寶”，取得了很好的效果。據(jù)了解，沼液這種有機(jī)肥，對(duì)土壤、水源和農(nóng)產(chǎn)品無(wú)污染，為農(nóng)作物增效增收創(chuàng)造條件。

鄱陽(yáng)湖豐泰農(nóng)業(yè)發(fā)展公司座落于美麗的鄱陽(yáng)湖畔，是在原東莊鄉(xiāng)老林場(chǎng)新建的生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)。該公司采用“豬 沼 林”的養(yǎng)殖方式，建設(shè)配套200立方米的沼氣池，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)的沼氣、沼液的合理利用，達(dá)到豬場(chǎng)污水零排放、糞污綜合利用的效果。“傳統(tǒng)的養(yǎng)豬場(chǎng)給周邊環(huán)境帶來不少空氣和污水的污染，時(shí)常會(huì)遭到周邊村民的排斥。”萬(wàn)剛說：“公司采用‘豬 沼 林’模式，不但解決了污染問題，也給養(yǎng)豬場(chǎng)帶來了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。我們還要借助建設(shè)環(huán)湖公路的契機(jī)，走‘農(nóng)旅’結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，讓游客‘觀湖賞景、采農(nóng)家果、吃農(nóng)家飯’，給公司帶來新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。”

規(guī)模養(yǎng)殖前景闊

當(dāng)前，湖口縣規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，一定程度上改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖的生產(chǎn)方式，正朝著生態(tài)循環(huán)、可持續(xù)的道路發(fā)展。張青鄉(xiāng)劉瑞村的放心菜家庭農(nóng)場(chǎng)，采用自繁自養(yǎng)和“豬 沼 菜”模式，種植蔬菜面積600畝，年出欄生豬3000多頭，滿足園區(qū)企業(yè)及周邊市民的“菜籃子”需要。創(chuàng)建于2013年的鄱陽(yáng)湖豐泰農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，現(xiàn)有豬舍面積2760平方米，存欄生豬800頭，年出欄生豬3500頭，并有林園苗木、養(yǎng)殖魚塘共1000畝，年產(chǎn)值800萬(wàn)左右。

從這些“種養(yǎng)結(jié)合”成功的實(shí)例表明，在該縣部分條件成熟的經(jīng)濟(jì)林、果園中，配套建設(shè)畜、禽養(yǎng)殖場(chǎng)，讓養(yǎng)殖業(yè)與農(nóng)業(yè)、林業(yè)融合，形成生態(tài)、高效的循環(huán)農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)在，這些養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“豬 沼 菜”、“豬 沼 林”等模式，使養(yǎng)豬場(chǎng)的排泄物經(jīng)無(wú)害化處理后，不僅降低生產(chǎn)成本，給蔬菜、牧草等農(nóng)作物增加肥力，也改良土壤，防止土地板結(jié)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)資源循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效。隨著人們生活水平的提高，“舌尖上的安全”已成為市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)，生態(tài)循環(huán)模式種養(yǎng)的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，市場(chǎng)前景廣闊。