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　　今視網(wǎng)7月28日南昌訊（記者 蘇春媚）28日，記者從江西省商務(wù)廳獲悉，監(jiān)測的11類生活必需品與上周相比，除了蔬菜價格下跌，食鹽價格保持穩(wěn)定外，水果、禽蛋類其他9類商品價格全部上漲。水果批發(fā)價格漲幅本周居第一，環(huán)比上漲4.22%。>>專題：豬肉漲價攪動居民消費與宏觀經(jīng)濟

　　天氣炎熱助推水果價格攀升

　　由于天氣炎熱，運輸成本增加，導致外地水果集體漲價。本周葡萄、蘋果、西瓜分別上漲8.06%、6.98%和4.9%。但目前水果市場品種豐富，預計后期水果價格仍將保持弱勢運行。梨和香蕉跌幅微弱，分別下跌了5.88%和0.4%。

　　蛋類被作豬肉替代品

　　據(jù)介紹，目前我省雞蛋零售價格已經(jīng)漲到11.01元/公斤，與上周上漲0.79%。禽蛋類零售價格小幅走高，禽類價格環(huán)比上漲1.98%。

　　據(jù)悉，蛋類價格之所以走高，一是因為夏季氣溫較高，蛋雞的產(chǎn)蛋量明顯下降，且高溫不利于雞蛋的保存，損耗率較高；二是人工、飼料和運輸成本居高不下，尤其是玉米作為蛋雞的主要飼料來源，其價格今年以來一路走高；三是其他肉類價格的上漲，使雞蛋作為其消費替代品的作用增強，需求量增加。預計短期內(nèi)我省雞蛋價格仍將在高位運行，并伴隨小幅走高的壓力。

　　豬肉價格繼續(xù)攀升

　　豬肉零售價格本周微漲0.78%。其中精瘦肉和五花肉分別上漲1.02%和0.56%。受生豬收購價格持續(xù)上漲的影響，預計后期我省豬肉價格仍將有小幅上漲的壓力。

　　另外，水產(chǎn)品批發(fā)價格小幅上漲0.47%。淡水魚中除鯉魚和鰱魚分別上漲3.48%和1.03%外，其他品種價格保持穩(wěn)定。預計短期內(nèi)我省水產(chǎn)品價格將在現(xiàn)有價位振蕩運行，并伴有小幅走高的壓力。

　　糧油供應充足

　　桶裝食用油本周小幅走高，環(huán)比上漲0.35%，其中菜籽油和花生油分別上漲0.7%和0.57%。糧食零售價格環(huán)比上漲0.2%，其中小包裝面粉上漲0.21%。目前我省糧油市場供應充足，價格變動幅度不大。

　　蔬菜量多價跌

　　蔬菜批發(fā)價格環(huán)比下跌1.02%。監(jiān)測的18種蔬菜價格，7種上漲，11種下跌。跌幅較大的品種有蒜頭和白蘿卜，分別下跌14.63%和8.33%。

　　葉類蔬菜價格漲幅較大的品種有芹菜、生菜和油菜，分別上漲9.49%、6.88%和6.67%。瓜果類的蔬菜中辣椒和西紅柿漲幅較大，分別上漲10.26%和4.83%。天氣晴好有利蔬菜生長，量多價跌。